Nutrizione e digestione. Come avvengono in parole semplici.

L’alimentazione non è nient’altro che la fornitura di energia al nostro organismo per espletare le fondamentali funzioni cellulari. In un’ottica più ampia esse rappresentano il quantum di energia necessaria per sopravvivere, attraverso un meccanismo di consumo e pulizia denominato metabolismo. Il nostro corpo ha bisogno di energia, di assimilarla, ma anche di espellere i residui […]

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