Mangiare alghe, ma davvero si può?

La nutrizione a base di alghe marine non si è mai diffusa nel mondo occidentale, eppure secondo alcuni studiosi, essa potrebbe diventare fondamentale e indispensabile nei prossimi decenni, con la desertificazione che avanza e sempre minori aree destinate all’agricoltura. L’uomo sa da tempo che le alghe, al pari di qualsiasi sostanza organica, sono un’utile fonte […]

Approfondisci

Come funzionano le dipendenze da droghe e simili

Praticamente ogni uomo, donna e bambino del mondo è regolarmente esposto a sostanze potenzialmente pericolose e in grado di creare assuefazione. I recenti progressi conseguiti nella comprensione della natura della dipendenza da sostanze psicotrope, debbono essere di vitale interesse per ognuno. La tossicodipendenza è un argomento che fa appello alle emozioni, pubblicizzato dai mass media […]

Approfondisci

Che cosa è il metabolismo

Lo sentiamo spesso ripetere in TV, è diventata una parola che comprende tanti significati, soprattutto viene usata per giustificarsi del carente controllo del proprio peso. È il metabolismo, parola che deriva dal greco che significa trasformazione, o cambiamento (la radica è la stessa di metamorfosi, che significa cambiamento della forma). La trasformazione riguarda i vari […]

Approfondisci

Il miracolo della soia

La soia è uno dei maggiori successi del secolo scorso, sebbene le sue potenzialità non siano ancor oggi totalmente sfruttate. È una fonte proteica talmente economica ed eccellente che se si potessero modificare la produzione e le abitudini alimentari in modo da incorporarla completamente nella dieta mondiale, ci sarebbe ovunque un eccesso di proteine invece […]

Approfondisci

Perché le donne devono fare movimento

Per una donna l’esercizio fisico è molto importante, in un certo senso l’argomento è entrato a far parte delle ossessioni moderne, tanto che si classificano diverse malattie relative all’ossessione per la linea che genera risposte autoimmuni non proprio gradite. Ma l’esercizio fisico unito a una sana dieta è molto importante. Il movimento aiuta a tenere […]

Approfondisci

Una risata fa sempre bene

Una buona risata, si dice sia la risposta migliore a tutti i mali. Ma che ridere faccia bene non è solo risaputo nella saggezza popolare. Diverse ricerche suggeriscono che la risata aiuti in modo concreto una persona in diversi ambiti, che migliorano sensibilmente la qualità della vita. Ad esempio, ridere di più aiuta a dormire […]

Approfondisci